《冷凍》三杯豬腳

【顛覆對豬腳的刻板印象】
台菜魂潮滋味，顛覆對豬腳料理的刻板印象，前後腳肥瘦完美比例不油膩，先炸再滷保留彈牙富嚼勁的口感，再以三杯快炒好入味，讓人食慾大開，連吸附醬汁的薑、蒜也不放過！
【榮獲米其林必比登的冠軍菜】
「三杯豬腳」傳承了欣葉台菜40年精湛廚藝，加上巧思變化的台菜創意料理，將熟悉的滷豬腳混搭三杯料理做法，激燙出味覺新火花，從2019年開始入選台北米其林指南必比登推薦菜，也是欣葉小聚銷售排行榜的冠軍！
【詮釋台菜美食的三杯料理】
三杯料理是最標準台菜美食之一，濃郁大蒜、老薑、九層塔香味四溢，是一道適合下酒的菜餚。選用肉多精瘦的前腳與膠質豐富的後腳，雙重口感一次滿足。

【品名】《欣葉》三杯豬腳

【成份】豬肉(台灣)、薑、蒜頭、米酒、醬油膏[黃豆醬汁(水、黃豆、小麥、粗鹽)、蔗糖、糯米、甘草汁(水、甘草)、昆布汁(水、昆布)、香菇汁(水、香菇)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)]、麻油(芝麻)、醬油、冰糖、辣椒、九層塔、豆瓣醬[辣椒、水、黃豆、鹽、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、麻油、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、糖、粘稠劑(玉米糖膠)、乳酸]、調味劑(L-麩酸鈉、氯化鈉)、麥芽糖(樹薯澱粉、水)、烏醋

【淨重】350±10g(固形物200±10公克)

【有效日期】標示於包裝上

【保存條件】-18℃下冷凍保存(製造日期後12個月內)

【原產地(國) 】台灣

【過敏原資訊】本產品含有大豆、芝麻、含麩質之穀物及其製品

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