《冷凍》醬皇炆鳳爪

鳳爪常被做為評價港式餐廳出品標準，做工複雜考驗主廚功力，燜煮到一口骨肉分離的鳳爪，散發出八角與花椒的淡淡香氣，油亮色澤讓人忍不住食指大動。

【品名】《欣葉》醬皇炆鳳爪

【成份】雞腳、糖、米酒、馬鈴薯澱粉、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、香油(大豆油、芝麻油)、調味劑(L-麩酸鈉、鹽)、豆瓣醬[辣椒、水、黃豆、鹽、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、麻油、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、糖、粘稠劑(玉米糖膠)、乳酸]、鹽、辣椒醬[紅辣椒、辣椒粉、醬油(大豆、水、鹽、小麥粉)、豆鼓(黑豆、水、鹽)、大豆油、白砂糖、蒜頭、調味劑(味精)]、柱侯醬[水、黃豆、糖、鹽、麵粉、調味劑(L-麩酸鈉)、大豆油、蒜、香辛料(花椒、八角、桂皮、小茴香、草果、砂薑、胡荽、橘皮、丁香)]、海鮮風味醬[糖、黃豆、水、麵粉、鹽、蒜、調味劑(L-麩酸鈉)、普通焦糖色素、食用紅色六號、調味劑(冰醋酸)、食用黃色五號]、沙茶醬[大豆油、魚乾、蒜頭、南薑粉、椰子粉、蔥乾、芝麻、赤尾青、辣椒粉、咖哩粉、胡椒]、蠔油[蠔汁（蠔、水、鹽）、糖、水、調味劑(L-麩酸鈉）、鹽、粘稠劑 （羥丙基磷酸二澱粉）、小麥粉、著色劑（焦糖色素）]、馬蹄粉(綠豆澱粉、豌豆澱粉)、醬油、調合醬油(糖、普通焦糖色素、水、鹽、黃豆、麵粉)、大豆油、白胡椒粉

【淨重】280±10g

【有效日期】標示於包裝上

【保存條件】-18℃下冷凍保存(製造日期後12個月內)

【原產地(國) 】台灣

【過敏原資訊】本產品含有大豆、芝麻、甲殼類、魚類、堅果類、含麩質之穀物及其製品

【注意事項】

1. 需冷凍非供即食應充分加熱。
2. 須冷凍解凍 / 開封後請儘速食用完畢，勿解凍後再次冷凍以維護食品安全。

【退貨規範】

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