港式點心

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鳳爪常被做為評價餐廳出品的標準,作工繁瑣考驗主廚功夫,費時烹調的鳳爪富含膠原蛋白,是女性顧客必點美味。
NT$220
秘訣在於每道工序的細節,精選新鮮豬肋排,與豆豉、芋頭與紅蔥油等食材一起上蒸鍋,錯過等於沒來過。
NT$220
在一炒一蒸之間,荷葉的香、糯米的粘、雞肉的滑、香菇的鮮,互相交糅滲透到糯米之中,堪稱色香味形的完美組合。
NT$170
養生竹炭粉加入獨家秘方增添麵皮口感,與緩緩流出的濃郁奶黃餡成低調奢華的流沙包,是唐點小聚人氣不墬的招牌港點!
NT$210
內餡選用豬里肌油脂少帶咬勁,草蝦仁緊實有彈性,用透薄燒賣皮包裹起來,再以蝦卵點綴,成就嚼感豐富的人間極品。
NT$440
以假亂真的香菇包,連可可粉的紋路和細白的蒂頭也維妙維肖,鬆軟可口的外皮,包裹滿滿松露香氣的內餡,絕對不容錯過。
NT$210
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