《冷凍》欣葉三杯豬腳

將欣葉招牌滷豬腳與台灣三杯料理結合成「三杯Q彈豬腳」,挑選肉多精瘦的前腳搭配皮多膠質豐的後腳先炸再滷,再用三杯醬快炒至收汁,上桌時滋滋噴香的美味,是銷售排行榜的冠軍!
【米其林必比登推薦菜】
NT$270
商品編號: X980104700

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商品介紹

【顛覆對豬腳的刻板印象】
台菜魂潮滋味,顛覆對豬腳料理的刻板印象,前後腳肥瘦完美比例不油膩,先炸再滷保留彈牙富嚼勁的口感,再以三杯快炒好入味,讓人食慾大開,連吸附醬汁的薑、蒜也不放過!
【榮獲米其林必比登的冠軍菜】
「三杯豬腳」傳承了欣葉台菜40年精湛廚藝,加上巧思變化的台菜創意料理,將熟悉的滷豬腳混搭三杯料理做法,激燙出味覺新火花,榮獲2019-2021連續3年台北米其林指南必比登推薦菜,也是欣葉小聚銷售排行榜的冠軍!
【詮釋台菜美食的三杯料理】
三杯料理是最標準台菜美食之一,濃郁大蒜、老薑、九層塔香味四溢,是一道適合下酒的菜餚。選用肉多精瘦的前腳與膠質豐富的後腳,雙重口感一次滿足。

欣葉三杯豬腳冷凍家常菜

欣葉小聚三杯豬腳

調理方式

電鍋加熱

解凍後,剪開外包裝放入適當容器,蒸煮約莫15分鐘,建議在容器上多加上封蓋,避免多餘的水氣影響風味。(視電鍋功率不同,請自行斟酌)。
規格說明

【品名】《欣葉》三杯豬腳

【成份】豬肉(台灣)、薑、蒜頭、米酒、醬油膏[黃豆醬汁(水、黃豆、小麥、粗鹽)、蔗糖、糯米、甘草汁(水、甘草)、昆布汁(水、昆布)、香菇汁(水、香菇)、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)]、麻油(芝麻)、醬油、冰糖、辣椒、九層塔、豆瓣醬[辣椒、水、黃豆、鹽、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉)、麻油、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、糖、粘稠劑(玉米糖膠)、乳酸]、調味劑(L-麩酸鈉、氯化鈉)、麥芽糖(樹薯澱粉、水)、烏醋

【淨重】350±10g(固形物200±10公克)

【保存期限】標示於包裝上(製造日期後12個月內)

【保存條件】-18℃下冷凍保存

【原產地(國) 】台灣

【過敏原資訊】本產品含有大豆、芝麻、含麩質之穀物及其製品

【退貨規範】

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【廠商名稱】欣葉國際餐飲股份有限公司
【廠商電話】(02)2652-8999
【廠商地址】台北市中山區雙城街34之1號
【代表負責人】李秀英
【投保產品責任險字號】國泰世紀產物保險字第10PD01704號(投保金額非理賠金額)
【食品業者登錄字號】A-112107610-00001-7
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